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私は以前、一日の最初の一杯は珈琲と決めていました。
そんなある日、ふと
「今日はちょっとあっさりめの、何も引っかからない
温かい飲み物が飲みたいな」
と思ったことがきっかけで【白湯】を飲むようになりました。

しかし、白湯って飽きます 笑

白湯は身体に優しい飲み物であることや、
ダイエットや便秘解消に効果的とは聞くものの、
最初は良いのですがすぐに飽きてしまい、
ものの2日でやめてしまいました 笑

しかし白湯を改めて調べ、大好きなスパイスを加えることで
飽きずに飲むことが出来るようになり、現在も続いています。

今回はそんな【スパイス白湯】について、
期待できる効果スパイス白湯の淹れ方をご紹介します!

※当たり前ですが、万人に効果があるわけではありません!




白湯とは?

白湯ポット
白湯とは【水を一度沸騰させたお湯】のことです。

一度沸騰させることでカルキなどの不純物が取り除かれ、
口当たりや舌ざわりが柔らかく、飲みやすくなります。
また、内臓が暖まり、血流が良くなることで、
様々な健康効果があると言われています。

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白湯とアーユルヴェーダ

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インドやスリランカに伝わる伝統医学・アーユルヴェーダでは、
自然界のすべては
ヴァータ(風)・ピッタ(火)・カパ(水)
構成されているとされています。

そして、これらのエネルギーバランスが取れている状態が、
健康と幸せに生きる上で大切であると考えられています。

アーユルヴェーダにおいて白湯は、
カパのエネルギーである”水”に熱を加えて沸かすことで
ピッタ(火)のエネルギーが加わり、
完全に沸騰させて気泡をたたせることで、
ヴァータ(風)のエネルギーが加わると考えられており、
この3つのエネルギーが完全に調和した飲み物とされています。

白湯を飲むことで心と身体の全体性が整うので、
幸せを感じ生命力が高まるといわれています。

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スパイス白湯の効果

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白湯にはさまざまな美容・健康効果があり。
そこにスパイスを加えることで、更なる不調改善が期待できます。

私が普段飲んでいるのは、シナモンとクローブを加えた
簡単なものです。そして気が向いたら他のスパイスやハーブを加えています。
効果には個人差がありますが、ここでは
シナモンとクローブを加えた場合に期待できる効果をご紹介します。

冷え性・肩こりの改善

冷たい飲み物の摂りすぎや自律神経の乱れ・血行不良などで
身体の深部が冷えていると、衣服で身体の表面だけ温めても
冷えを感じると思います。

シナモンには毛細血管を強くし、血行促進作用がありますので、
冷え性の改善に効果的です。
また、白湯を飲むことで内臓を温め、
さらに血行促進することができるので、Wの効果が望めます。

冷え性や血行不良は、肩こり・腰痛の原因となります。
シナモン入り白湯を飲むことで血行促進・冷え性解消から、
肩こり・腰痛の症状改善も期待できます。

便秘解消・美肌効果

胃腸の働きが悪くなると消化能力が落ち、
尿や便を作る働きが衰えます。
便を送り出す働きも鈍くなるため、結果的に
便秘になりやすい身体になってしまいます。

クローブは弱った胃腸に働きかけ、
消化促進作用や抗菌作用があります。
クローブ入り白湯で内臓を温めることで、
胃腸の調子が整いやすくなります。

また、胃腸の動きが悪いと肌にも影響が出てきます。
クローブ入り白湯を飲むことで胃腸の動きが活発になり、
腸内環境向上に繋がりますので、美肌効果も期待できます。

またシナモン入り白湯に期待される血行・代謝促進も、
肌の正常なターンオーバーに繋がりますので
美肌に一役買ってくれそうですね。

内臓の機能回復・基礎代謝の向上

内臓の機能が低下すると消化分解能力や吸収力が低下し、
内臓のいたるところに老廃物が溜まります。

スパイス白湯を飲むことで胃腸だけでなく、
肝臓や腎臓といった内臓全体の動き・血流が良くなり、
老廃物が排出されやすくなります。
老廃物が排出されることで、さらに内臓全体の機能が
活発になるのです。

また、加齢や運動不足・過度のダイエットなどにより
基礎代謝が落ちてしまっている方にもおすすめです。

白湯を飲んで内臓を温めることは、
基礎代謝を高めることにもつながります。

一説によると、内臓の温度が1度上がると
基礎代謝が10~12%上がるといわれています。

基礎代謝を上げることは、他にも要因がありますが、
毎日習慣づけることで、少しづつ内臓が温まりやすくなってきます。

シナモンには大きくなった脂肪細胞を小さくする
効果があるので、ダイエットを始める方には、
まずスパイス白湯で内臓を温める習慣をおすすめします!

花粉症の症状改善

腸の動きが活発になり腸内環境が整うことで
アレルギー症状軽減が期待できます。

また、砂糖や添加物の中には、アレルギー反応を
起こしやすくなる成分も含まれています。

そのため日常的に清涼飲料水を飲んでいる方は、
スパイス白湯に変えることで、
アレルギー反応を起こりにくくすることができます。

シナモンについてもっと詳しく知りたい方は、
こちらも参考にしてくれると嬉しいです!





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スパイス白湯の作り方

沸騰したお湯
用意するものは飲料用の水(1リットルくらい)と
やかん(鍋)・シナモン1本・クローブ3粒です。

私はこのくらいの量で淹れますが、好みで量を変えてください。
スパイスの量を多くすると、
茶葉を抜いたチャイのようになってしまいますので、
このくらいが適量だと思います。


作り方は簡単で、やかんに水を入れて火にかけ、
沸騰させたら蓋を取り、シナモン・クローブを入れて
そのまま10分ほど沸騰させればできあがりです。

保温できるポットに移して、
1日数回に分けてゆっくり飲みます。

がぶがぶ飲んだり一気に飲んでしまったりすると
胃液が薄まり、却って消化能力を落とすことになります。

熱いうちに少しずつ啜るように飲むことで、
内臓を自然に温めてくれます。

もっと簡単に飲むには、カップにシナモンパウダー・
クローブパウダーをひと振りずつ入れ、
10分ほど沸騰させたお湯を加えて混ぜてもできます。

しかしスパイスはお湯に完全に溶けないので、
パウダーのごそごそ感があります。
気にならない方には手軽でおすすめです。

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スパイス白湯を飲むタイミング

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スパイス白湯は、1日の中で
どのタイミングで飲んでいただいても良いのですが、
特におすすめなのは朝です。

私たちは就寝時に思いのほか汗をかいていますので、
起床時は体内が水分不足の状態にあります。
乾いた身体に、内臓を温めるスパイス白湯をとりこむことで
内臓の動きが良くなり、水分不足解消が同時に得られるのです。

ぜひ朝の一杯に、スパイスの香りがほんのりと漂う、
【スパイス白湯】をお楽しみください。

沸かし直しはNG

冷めてしまったスパイス白湯を沸かし直したり、
すぐに飲みたいからと、冷水を加えて温度を下げたりするのは、
ヴァータ・ピッタ・カパのバランスが崩れるので
良くないとされています。

余った白湯は保温ポットなどで保存し、
1日数回に分けて飲み切りましょう。

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香り高く飲みやすい【スパイス白湯】を楽しもう

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白湯は無味なので、最初は飲みづらく感じる方や
毒素が溜まっている方ほど
おいしくないと感じると言われています。

そんな白湯を飲みやすくするための
アイデアのひとつが【スパイス白湯】です。

他に
、香り良く入れたスパイス白湯に好みで
レモングラスをプラスすることで、
疲労回復・抗うつ作用が期待できます。

以前シナモンを紹介した際に組み合わせて使った
はちみつをプラスすることで飲みやすくなり、
喉の炎症・免疫力向上・アレルギー抑制におすすめです。

スパイス白湯を入れるときに、皮つきの生姜
スライスしプラスすることで、内臓を温める効果がさらにUP★
爽やかな風味によるリフレッシュ効果も楽しめます。

私はスパイス白湯を飲み始めてから、確かに
身体がぽかぽかと温かくなり、身体が楽になったように
感じますが、人によっては毒素が排出されることで
普段食べているものの味も変わって感じられる方も
いらっしゃるかもしれません。

毒素が溜まりすぎていた方の中には、
吐き気や腹痛を感じる方もいらっしゃるそうです。

基本的に身体が浄化の方向へ向かっている
「好転反応」らしいのですが、
辛い場合は量を控え、医師の診察を受けましょう。

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