楽食ライター兼、楽食料理人のSpice of Life

以前無国籍居酒屋を12年経営し、現在はスパイス講座やイベント出店などの活動をしています。 大好きなスパイスを使った国々の料理のアレンジレシピやスパイスの使い方、旬の食材情報などをお伝えします! もっと毎日の生活にスパイスをヽ(・∀・)ノ

タグ:美肌

今年の夏も暑かったですね♪

からりとした空気と日に日に高くなる空を見上げ
つい先日まで酷暑と強い日差しと戦っていた夏を思います。

しかし季節の変わり目は、知らないうちに身体に疲れがたまってくるもの。

特に酷暑を乗り越えてほっと緩む秋、乾燥は喉や肺だけでなく
お肌のダメージも促進します。

そんな秋に旬を迎え、美容におすすめの食材が【さつまいも】です。
今日はさつまいもの栄養や期待できる美容効果について
スパイスを使ったおすすめレシピと共に紹介します。


さつまいもの栄養

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秋の深まりと共に、どんどんあまーく おいしくなる旬の「さつまいも」。
さつまいもはおいしい時期が長いのが特徴です。

さつまいもは9月~11月頃に収穫され、その後2ヶ月ほど貯蔵されます。
水分を飛ばす事で甘さが増し、よりおいしくなります。
そのため、収穫直後と収穫2ヶ月後の、2回もおいしい時期が来る嬉しい野菜なのです。


そんなさつまいもの栄養と言えば、たっぷりの食物繊維です。
食物繊維は血糖値・中性脂肪・コレステロール・血圧を正常に保ち、
腸内環境の向上や便秘解消に効果が期待できる栄養素です。

そして意外とビタミンCも豊富。
中くらいのさつまいも1本で、1日に成人が必要なビタミンCの約半分が摂れます♪

抗酸化作用のあるビタミンCは美肌に欠かせない栄養素のひとつ。
メラニンの生成を抑制したり、シミやそばかすを防いだりする働きの他
体内でコラーゲンを作る際にも必要となるため、美肌だけでなく
健康な身体を維持するためにもたっぷりとりたい栄養素です。

他にも鉄分の吸収を促進したり、免疫力向上などの効果も期待できます♪

また、キウイやピーマンなど、ビタミンCが豊富と言われる食物の多くは熱に弱く
水に溶けだしやすいという特性を持つのに対し、さつまいもやじゃがいものビタミンCは
熱に強いのも嬉しいポイントです。

ビタミンCは冬になると不足しがちな栄養素でもあります。
心配な方はサプリで補うのも良いでしょう♪
GoCLNのビタミンCサプリメント

さつまいもは食物繊維とビタミンC以外にも、疲労回復に効果的なビタミンB1
抗酸化力が高く美肌に欠かせないビタミンE・βカロテン
むくみに効果的なカリウムが豊富♪

皮にはポリフェノールなども多く含まれ、栄養価が高く少量で満腹感が得られるので、
韓国では美容とダイエットにオススメの食材とも言われています。

時短・手頃・健康 GoCLNの完全食

ビタミンCを詰め込んだサプリ★GoCLN「高濃度ビタミンCサプリメント」


ビタミンCサプリを選ぶときに私がオススメしているのが、
この【GoCLN 高濃度ビタミンCサプリメント】です。



「高濃度」という言葉にも惹かれますが、私が数多くあるビタミンCサプリの中でも
GoCLNの高濃度ビタミンCサプリメントを選んだ理由には、製品に対するこだわりがあります。

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まずこのサプリは、質の高さから市場にあまり出回らず、希少価値の高い
イギリス産ビタミンCが原料となっています。
そして賦形剤や着色料などは一切含まれていません。

ビタミンC含有率100%な上、植物性カプセルを使用しているところも
身体へのこだわりが感じられて信用できるポイントでした。

毎日飲むものですから、いくら効果を感じられても
長期的にみて身体の他の部分に弊害が出るのでは本末転倒ですからね★

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大きさですが、実際の大きさはこのくらい。

1粒で500mgのビタミンCが含まれているので、1日1~2粒でも充分♪
ビタミンCは摂りすぎても体外へ流れてしまうので、過剰摂取の心配もありません。

※もちろん疾病治療中の方や薬を服用中の方、妊娠・授乳中の方は医師へ相談することを勧めます
※アレルギーをお持ちの方も、念のため医師にご相談ください

ボトルのデザインもスッキリしていて、開けやすいのもいいですね♪

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基本的にいつ飲んでも良いのですが、飲み始めの頃は朝と寝る前
今は寝る2時間前くらい前に飲んでいます。

量は、実は他にもう一種類飲んでるサプリがあるので、最初の頃は2粒。
今は基本的に1粒で、ちょっと忙しい日が続いたな…と思った日は2粒にしています。


まだ飲み始めて1ヶ月半くらいなのですが、今のところ実感としては

・頬を触ると以前よりつるっとした感じがする
・朝、寝起きの身体が軽い(疲れの回復が早い?)
・よく眠れるようになった
・疲れても肌が荒れにくくなった

このような変化を感じています。
シミが薄くなったとか肌が白くなったという変化はまだ感じていませんが
肌のもちもち感が違うというか、肌が全体的に強くなったような…♪

そんな変化を感じます。

私は元々肌が弱いので、肌の外側からのケアだけでなく
内側から改善できるようなサプリを探していました。
内側変えるにはもっともっと時間がかかるものだと思っていたので、
たった1ヶ月半でこのような変化を感じられたのは嬉しい限り♪

疲れがたまらなくなったのも、意外な変化でした。
疲れに関しては効果があるとは思ってもいなかったので、気が付いたら…おや?
という感じでしたw


GoCLNではこういったサプリの他にも健康に留意した製品がいっぱい♪



ぜひ見てみてくださいね

免疫力強化に 飲むスーパーフード


さつまいもを使ったスパイスレシピ2種


今回はさつまいもを使ったスパイスレシピ「ベンガル風さつまいものサブジ」
スリランカのおやつ“サマポーシャ”をアレンジした「さつまいもココナッツ団子」を紹介します。


ベンガル風さつまいものサブジ

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サブジは普通、クミンやマスタードシードで簡単に作るのですが
今回はベンガル地方で食べられている5つのミックススパイス
「パンチホロン(パンチフォロン)」を使います♪


さつまいも250gは割り箸くらいの太さに切り、にんにく1片と同量の生姜はみじん切りにします。

中華鍋に油をひき、マスタードシード・クミン各小1/2を入れたら弱火で熱していきます。
マスタードシードがパチパチはぜる音がしてきたら
さつまいも・にんじん・にんにく・フェヌグリーク小1/2・フェンネル小1/2・カロンジ少々・
塩小1弱を炒め合わせ、蓋をして蒸し煮にします。

この時絶対に焦がさないように☆
ここで焦がしてしまうとフェヌグリークがとっても苦くなってしまいます。
弱火でゆっくり火を通す事で、さつまいもの甘味とスパイスの香りが存分に引き出されていきます♪

さつまいもに火が通ったら出来上がり♪

さつまいもココナッツ団子

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さつまいも250gは皮付きのままレンジで柔らかくなるまで蒸します。
(私はいつもレンジ用蒸し器で600w・13分です)
蒸しあがったら、熱いうちにマッシュします。

マッシュしたさつまいもに、ココナッツオイル大1・メープルシロップ大1~2・
きなこ10g・牛乳60~80mlを加え、丸められる固さまでこねます。

手で丸めてココナッツファインを表面にまぶしたら出来上がり


もし手に入れば「ジャガリ」という椰子から作る砂糖で甘味をつけると、
よりスリランカっぽくなります。
なかなか手に入らないので、メープルシロップで代用しましたが
メープルシロップはとっても栄養豊富でおいしいのでオススメです!

メープルシロップと牛乳の量は、さつまいもの水分と甘味により 調整してくださいね★

身体の中から輝く!BE-MAX the SUN

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先ほど“実はもう一種類飲んでいるサプリがある”と書きましたが、
そのサプリが【BE-MAX the SUN】です。

こちらは一年の内で紫外線が最も強い7月頃から飲んでいます。

BE-MAX the SUNは、エステティックサロンや女性ファッション誌で
「日焼けしにくくなる」「シミが薄くなる」とおすすめされる
飲むタイプのUVダメージケアサプリです。

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その成分はオリーブ葉ポリフェノールやザクロ抽出物など、美肌を意識する女性なら
聞いたことのある成分で構成されています。

中でも特徴的な成分が「ニュートロックスサン」という
シトラス果汁およびローズマリー葉エキスが含まれていることです。
美容業界で話題のニュートロックスサンを2カプセル当たり250mg配合【BE-MAX the SUN】
私たちが普段から口にするものすべてが、私たちの身体を作っていきます。

先ほど「外側からのケアだけでなく内側から改善できるサプリを探していた」
と書きましたが、こういった発想のきっかけになったのがBE-MAX the SUNだったのです♪



また、肌が弱い私は、強い日焼け止めを長時間塗っていると、
かゆくなってしまうことがよくありました。

汗っかきでもあるので、一日中外出しているときなどは汗でせっかく塗っても流れてしまい
日焼けと汗でさらにかゆみが増す…そんな悪循環を繰り返し
「塗る日焼け止めはできるだけ肌に負担のかからないさらっとしたもので、
塗る以外の日焼け対策をしたい!」そんな気持ちになっていたのです。

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手に取るとこんな感じで、黄色いカプセルタイプのサプリ。

BE-MAX the SUNを飲み始めた頃は、すぐに効果を感じた!というほどの変化は感じなかったのですが
徐々に続けていくうちに、いつもよりライトな日焼け止めなのに
夕方腕がかゆくならない♪赤くなってないな♪ということに気づきました。

私のように肌が弱く、肌に負担の少ない日焼け止めを使っている方
こまめに日焼け止めを塗り直すのが面倒な方には最適♪
紫外線は一年中降り注いでいますので、日常生活の美肌対策をしたい方や
夏の間にできてしまった全身のUVダメージ回復にもおすすめです。


特に紫外線の強い夏場を乗り越えてきた今の時期は、UVケアも休みがち。

UVケアを怠るとシミや色素沈着、くすみ以外にも
シワやたるみといった光老化が蓄積してしまいます。

10年後、20年後の自分に投資♪未来の自分を楽しみましょう★











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パリコレとタイアップしたり、最近ではYouTubeでも
「史上最高の下地!」などと紹介されている【MIMURA/スムーススキンカバー】




これまでもいろいろなファンデーションを試してきましたが
下地についてはあまりこだわっていなかった私

特に夏場はUVケア+よれにくく肌の負担にならない下地を求めていましたが
UV効果の高い下地はべたついたり、重くツヤがない仕上がりになってしまったり

仕上がりや肌への負担を考えると、どうしても多少の不快感は仕方ないのかな…
こまめに化粧直しをするしかないのかな…

と、半ばあきらめていました。


そんな私と同じような悩みを抱える方々に、ミムラスムーススキンカバーはおすすめ!
というか、夏にこそ使ってみてほしい化粧下地です!

今回は【MIMURA/ミムラスムーススキンカバー】の使用感・レビューをご紹介します。




ミムラスムーススキンカバーを使ってみました!


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MIMURA/ミムラスムーススキンカバー

  • 肌の凹凸を整えフラットにする
  • SPF20 PA++
  • ハリのあるなめらか肌を作り出す
  • ビタミンC&ビタミンEで透明肌へ
このような特徴があります。

…まあ、正直こういった文言は、他の化粧下地でも見ることがあります。
何はともあれ、使ってみること!さっそく使ってみました。

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まず手に取った最初の感想

「え、ちいさい(; ・`д・´)」

こんなちょっぴりで¥4,000超はちょっとお高い…
でもでも、これで何か変わるなら…

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そんな気持ちです


手に取ってみると、あれ?っと思うほど軽やかで柔らかく、さらっとした感触です。
私はこれまでチューブに入った化粧下地を使っていましたが、
ここまでさらっとべたつかない感触は初めて♪
しかもパサつく感じではなくオイリーなギトギト感もなく、本当に不思議な感じなんですw


さらっとした感触は配合されているパウダーによるもので
このパウダーがすべすべ肌を作り出し、しかも毛穴や小じわをフラットに整えてくれるんだとか
(購入時のパンフレット参照)

つけた途端、あ、きもちいい♪さらさら♪といった感じなので
1分の時間も惜しい朝でも、すぐにファンデーションをつけられるのも良いです


しかも、つるっとよくのびます

パンフレットには「(個人差はあるが)約2ヶ月もちます」と書かれていますが
これは確かにもつかも。
1回の使用量はお米1~2粒程度でOKなんですもん♪

最初は商品の小ささに「高い」と思ってしまいましたが
2ヶ月、それ以上ともなれば、そんなにびっくりするほどお高くない…

なによりこのすべすべの肌の感触が続くなら、べたべたした下地で
不快感を我慢し続けるより全然いい!
そう思い、期待を込めてファンデーションをつけてみました。

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これが普段の下地+ファンデーション。

このところしっかりめのパウダーファンデーションを使っていて
下地にはUV効果のあるクリームタイプのものを使っているのでかなり重く
仕上がりは「今日も塗っとるで!」という感じが強いですw
時間がたつとべたつくのが難点


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ミムラスムーススキンカバー+パウダーファンデーションをつけた状態です。

つけた印象はいつもより顔が軽~いw
毛穴もまるでパテを塗ったような感じではなく、自然に隠れてくれます。

肌の凹凸が整っているのか、ファンデーションが少量でもムラなくしっかりのる感じw

厚塗り感もなく、あくまでもナチュラルなところもお気に入りです。




【MIMURA/ミムラスムーススキンカバー】で1日過ごした感想・使用感




お出かけした時間は朝7時半~夕方18時半頃まで。
最高気温は29℃、空調の利いた室内で大半は過ごしていたとはいえ
ムシムシとした湿度高めの一日で、3時間ほどの外出もありました。

一日過ごした感想としては、サラサラ感がこれまでよりも断然長い!
一日中マスク着用していたにも関わらず、べたつき感はほとんどありません。

さすがにこの暑さ+マスクでは化粧直しなし、とはいきませんが
見た目に「やわらかく透明感がある感じ(自分比較w)」がおどろくほど長く続き
一度、小鼻の周りを直した程度で目の周りなどのヨレもなく過ごせました

一日快適に過ごすことができるばかりか、紫外線から肌を守り
さらにビタミンC・ビタミンE配合
なので、使い続けることで
美肌効果も期待できるのでは…?そんな期待をしてしまう化粧下地でした!



もっと詳しい成分が知りたい方、興味のある方はこちら↓

もう化粧崩れに悩まない!
サラサラ続く化粧下地





楽天ポイントをためている方はこちらがおすすめです↓

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マスクが手放せない今だからこそ、見える部分の美肌や
快適に過ごす大切さを知ってほしいと思います。












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先日スパイスやハーブを使ったコーヒーレシピをご紹介した時にお伝えしましたが
コーヒーとナッツは相性抜群♪

ちょっと口寂しいときなどに、ビタミンEと食物繊維が豊富なナッツ類は
おやつに最適ですよね( *´艸`)

珈琲に自由を!スパイス不足を感じるあなたに贈るコーヒーに合うスパイス&ハーブのレシピ!

しかしナッツ類だけですと少し甘味が欲しくなったり、
食べ続けると皮の渋みが気になってきませんか?

身体に良いのはわかっているけど、飽きずにいつでも手軽に食べられなければ続きません。
そんな方におすすめしたいのが、Fun Fiber(ファンファイバー)の「ナッツグラノーラ」です!



毎日のお通じ・便秘解消・ダイエットに、ヨーグルトやオリゴ糖、野菜を積極的に摂るなど、
いろいろ試してはいても続かなかったり、 昔のようにすぐに効果が感じられなかったり
なんとなくすっきりしない。

Fun Fiberのナッツグラノーラは、そんな方のために
【食物繊維との新しくて理想的なつき合い方】として作られた商品です。

初回980円定期トライアル Fiber-Rich NUTS GRANOLA 購入はこちら

理想の食物繊維!【ナッツグラノーラ】とは?

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食物繊維の1日の目標摂取量は、成人女性で23.8g・成人男性で29.8gと言われています。

しかし私たちが実際に食物繊維をどのくらい摂っているかというと、
1日平均で成人女性が14.7g、成人男性になると15.4gしか摂れていないのが現状です。


もう何年も前から“ダイエット・便秘解消・生活習慣病予防に食物繊維を摂りましょう”と言われ、
数年前よりベジタリアンのお店や食物繊維豊富な商品も増えています。

私たちの生活の中には食物繊維が手軽に摂れる商品が溢れ、今や食物繊維を摂るのは当たり前。
そんな時代にも関わらず、実際にはあと10~15gほど食物繊維が足りていないのです・・・(;^ω^)


Fun Fiberのナッツグラノーラは、オーツ麦・小麦全粒粉・くるみ・アーモンドを基本に
オーガニックオート麦とアガペの食物繊維を加えて香ばしく焼き上げた
無添加ナッツグラノーラです。

このナッツグラノーラ1食約50gで、約11.2gの食物繊維を補えます。

女性なら間食や朝食に、ナッツグラノーラ50gを、男性なら60~70gを
普段の食事にプラスするだけで、1日の目標摂取量をクリアできます♪


でも、他にも間食で11gほどの食物繊維が摂れる商品はありますよね・・・?

では、なぜFun Fiberのナッツグラノーラがおすすめなのかを解説します!

1食で10g以上の食物繊維 Fiber-Rich NUTS GRANOLA

Fun Fiberのナッツグラノーラをおすすめする理由・メリットを解説

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私が毎日の食物繊維摂取にFun Fiberのナッツグラノーラを
おすすめする理由・メリットをご紹介します。

Fun Fiberのナッツグラノーラのメリット①適度な甘味でおいしい

これは私の食事のモットーなのですが、おいしくないものはどんなに身体に良くても食べません。
誰にも迷惑をかけず、ひとりで自由に楽しめるはずの食事で、
なぜおいしくないものを食べなければならないのでしょうか?

アレルギーや体質により制限があるならなおのこと、食事は楽しく自由あるべき(; ・`д・´)
これは絶対に譲れません。

好みもありますが、ナッツグラノーラは市販のグラノーラにありがちな
過剰に添加された甘味がなく、ドライフルーツも入っていないシンプルな作りです。

また、甘味もそっけもないただ健康のことだけを考えたグラノーラとも違います。

そのまま食べても自然な甘味とザクザク食感で、満足感があるのです♪

Fun Fiberのナッツグラノーラのメリット②多様な楽しみ方で飽きない

グラノーラは普通牛乳や豆乳・ヨーグルトなどと一緒に食べると思いますが、
その食べ方だけだとどうしても飽きてしまい、毎日食べ続けるのが
まるで薬や修行のようになってしまいます!

ナッツグラノーラはごろっとした塊がたっぷり入っていますので、
チーズに添えてワインのおつまみにも最適。

自然な甘味でドレッシングにも合いますので、小さな塊にしてサラダのトッピング
アイスクリームのトッピングにもおすすめです。

ナッツはかぼちゃとの相性も良いので、マッシュしたかぼちゃサラダやポテサラに混ぜても
ザクザクとした食感がアクセントになります♪


このように多様な食べ方ができますが、私の一番のおすすめは、
水きりヨーグルトに混ぜることでした。

プレーンヨーグルトをコーヒーフィルターに移し、冷蔵庫で一晩
しっかり目に水を切ります。
目安は柔らかめのクリームチーズくらい。
ここにナッツグラノーラ・塩・胡椒・ドライバジルを混ぜ、おいしいオリーブオイルをかけ
スプーンですくってトーストしたフランスパンにのせていただきます♪

食物繊維とヨーグルトの相性は言わずもがな、クリームチーズより軽く
ヨーグルトの酸味とナッツグラノーラの甘味で、ちょっと小腹が減った時におすすめです。


もちろん、先日紹介したようにコーヒー・紅茶のお供にもおすすめですし、
牛乳・豆乳・ヨーグルトをかければ塊がぱらりとほどけ、通常のグラノーラ同様に
楽しむことができます。

同じように食物繊維豊富なクッキーや甘すぎるグラノーラでは
飽きない工夫をするのは難しい
のです。

お腹の健康のためのアイテムは、複数あったほうが絶対に良いですよね。

Fun Fiberのナッツグラノーラのメリット③手軽

ナッツグラノーラはごろっとした塊がたっぷり入ってますので、牛乳など
他の食材をわざわざ用意しなくても、そのまま食べられ手軽
です。

また、グラノーラバーのように形作られてもいないので、
お腹の具合に合わせて量を調整しやすいことも魅力です。

いつでもどこでも、食べたい量だけをさっと取り出し楽しめるので
会社や出先でのおやつ・間食におすすめです。



Fun Fiberのナッツグラノーラを試してみました!


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Fun Fiberのナッツグラノーラの中身はこんな感じ。
ごろごろとした塊が見えますでしょうか?

このくらい大きいと、おやつにも食べ応えがありますよね。
私は冷たい牛乳が苦手なので朝食ではなく、主に間食としてそのまま食べていました。

噛むごとにざくっざくっとした食感と、じわっと感じるナッツの旨味
グラノーラの自然な甘味とメープルシロップの風味がおいしい( *´艸`)

ばらけた部分はアイスのトッピング・水きりヨーグルト・ポテサラに混ぜたり
カマンベールチーズを焼いてトッピングしたりと、お酒のおつまみにも大活躍でした!

その食物繊維は常識を覆すFiber-Rich NUTS GRANOLA

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ナッツグラノーラの袋の裏に書かれている成分表は、こんなかんじ。

アメリカ産オーガニックオート麦は、食物繊維以外にも鉄分やカルシウムが豊富。
香川県産小麦全粒粉も食物繊維が多く、深みのある味わいを楽しめます。

くるみは食物繊維以外にもビタミンE・B類・葉酸・ミネラルが豊富。
そして何といっても、オメガ3脂肪酸はナッツ類の中で最も多く含まれています。
また、皮の渋みを適度に感じることで、全体の味わいを引き締めにも効果的です。

アーモンドも食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で、ナッツ類の中でも
ビタミンE含有量は最高レベル。
まるごとのアーモンドとスライスしたアーモンドの両方が入っているので
香ばしさと楽しい食感を醸し出しています。

他には中鎖脂肪酸を含む無漂白ココナッツ・ミネラル豊富なメープルシロップ・
てんさい含蜜糖などが含まれています。

不溶性食物繊維のオート麦食物繊維、水溶性食物繊維の有機アガベ食物繊維で
バランスも良いことがわかります。


ほんとうに一袋があっという間( *´艸`)
おいしくいただき、お腹も満足♪心も満たされることは、身体にも良いことを実感しています。

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健康を気遣うあなたに おいしさも健康も諦めないナッツグラノーラ


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そんなナッツグラノーラは、楽天市場でのお取り扱いはありませんが
Amazonでは250gで1袋¥1670で購入することができます。



今なら公式サイトで【毎月お届けコース】お試しモニターキャンペーンを実施中( *´艸`)
続けられるか不安を感じる方のためのキャンペーンで、こちらでお申込みすると
初回が¥1392OFFの1袋¥980で購入することができるんです。

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さらにその後も1袋¥1300でお届けしてくれるので、長期的に見るとかなりお得♪
2回目以降いつでもキャンセルすることができるので、まずは試しに・・・という方にぴったりです。



お得なキャンペーン中に、ぜひお試しくださいね!

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楽天ポイントをためている方は、検索するたびにポイントがたまり
ちょっとした空き時間にポイントがためられてお得です( `ー´)ノ



忙しい女性の美をサポートする“コラーゲン”

コラーゲンといえばハリ・弾力UPや、健康的な髪を育てるもととなる成分だということは、
多くの方が知っていることだと思います。

しかし特に目新しい成分ではないし、これまでコラーゲンを含むスキンケア用品や
ドリンクを利用してもイマイチ効果を感じられなかった・・・(´・ω・`)
そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。

私もこれまでさまざまな美容成分が配合されたドリンクを飲んで、あまり長続きしなかったひとりですそんな方に、改めておすすめしたいのが【ルウ研究所】のコラーゲンリキッドです。

コラーゲンって、ホントに効果があるの?天然だから10日間で実感。

ルウ研究所コラーゲンリキッドの特徴

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ルウ研究所のコラーゲンリキッドの特徴は・・・
  • 豚や牛などのアニマルコラーゲンではなく、鯛のウロコが原料
  • 国産原料にこだわり、保存料・甘味料・着色料・香料などの添加物を一切使用していないため安心
  • 薬品を使用せず、純粋なコラーゲンだけを安全に抽出できる「水熱加水分解法」で抽出した100%純粋なコラーゲン
  • 水熱加水分解法で抽出されたコラーゲンはにおい・酸味共に穏やかで飲みやすい
  • 水熱加水分解法で抽出されたコラーゲンは超還元水溶液なので吸収しやすい

なんといっても一番の特徴は原料が「鯛のウロコのコラーゲン」であることです。

鯛のウロコのコラーゲンは、脂質の多いアニマルコラーゲンよりカロリーが少ないという
特徴があります。

他にも【天然のグルコサミンを含んでいる】ことや
【アニマルコラーゲンに比べて吸収しやすい構造】であること、
【アニマルコラーゲンに比べてアンチエイジング効果が高い成分を多く含む】事があげられます。


また、ルウ研究所が鯛のウロコにたどり着いたのは、地球環境を意識し、未利用資源を積極的に活用していることにあるそうです。

確かに、普通は使われることのない魚のウロコがコラーゲン抽出に役立つなんて、
とってもエコですよね♪

特殊な加工方法で生まれた、無添加コラーゲン原液

ルウ研究所コラーゲンリキッドを試してみました!

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ルウ研究所のコラーゲンリキッドは身体に吸収されやすく、低カロリーで安全な
100%純粋なコラーゲン
ということがわかりました。

これまでコラーゲンドリンクやサプリを飲んでいてもイマイチ効果が感じられなかったのは、
コラーゲンを抽出する薬品が残っていたり、飲みにくさを誤魔化すために
香料や甘味料が加えられていたりと、100%純粋なコラーゲンではなかったからかもしれません。

また、コラーゲン含有量が多くても、吸収されなければ意味がありませんよね。


しかしどんなに良い成分でもあまりにも飲みにくければ、毎日続けるのは苦行です。

水熱加水分解法で抽出されたコラーゲンはにおいも味も抑えられていると聞きますが、
実際にルウ研究所のコラーゲンリキッドの味はどうなのでしょうか?

さっそく試してみることにしました。



ルウ研究所コラーゲンリキッドのにおい・味とは?

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申し込むとすぐに届きました。
コラーゲンリキッド個包装タイプ33包入、これで1ヶ月分なので、1日1本ですね。

届いた日は3月18日、この日から1ヶ月続けてみました。

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中身を空けるとこんな感じ。薄い黄色の液体です。
においはうっすら魚w
10mlなので本当にちょっぴりですね。

原液をそのまま飲んでも良いというので、スティックに残ったコラーゲンリキッドを、
勇気を出してちょっと飲んでみました。


・・・う(;・∀・)

酸っぱいというより、私はこの魚っぽい風味がダメかも・・・(。>д<)

飲みやすいといわれている水熱加水分解法コラーゲンでもこんなに風味が残るなら、
他の製法で作ったコラーゲンに添加物が入るのはわかる気がします。

我慢すれば飲めないこともないけど、身体のどこも悪くないのに1日1回
まずいものをいやいや飲むなんて、私には耐えられません。

ここはスタンダードに紅茶で割ってみることにします。


・・・うん、悪くない。紅茶で割ってみると思ったより魚っぽいにおいは気にならず、
酸味控えめのレモンティーという感じです。

翌日はコーヒーに入れてみましたが、酸味の強いコーヒーといった感じで、
紅茶より違和感なく飲めましたよ!

10日間で実感!100%天然由来コラーゲン

ルウ研究所コラーゲンリキッドのおいしい摂り方

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それから1ヶ月毎日いろいろな方法でコラーゲンリキッドを飲んでいるうちに、
なんだか楽しくなってきました♪

ルウ研究所のコラーゲンリキッドは、加熱しても大丈夫という点が私には向いていたようです。

この1ヶ月で私が試した方法と感想をご紹介します。

  • 紅茶   〇 酸味控えめのレモンティーという感じ。ホットもアイスもOK
  • コーヒー 〇 酸味強めのコーヒーを飲んでるよう。違和感なし
  • グレープフルーツ ◎ 違和感なし。ビタミンCと一緒に摂ることで吸収力UP
  • ミネストローネ  ◎ 違和感なし。ビタミンCと一緒に摂ることで吸収力UP
  • コーンスープ   〇 いつもと違う酸味に少し違和感。でもおいしく飲める
  • オニオンスープ  〇 入れたかどうかわからないレベルで違和感なし
  • 味噌汁      〇 違和感なし。ビタミンCを含む具材の味噌汁がいいかも
  • クリームシチュー ◎ 違和感なし。ビタミンCを含むじゃがいもで吸収力UP
  • カレー  〇 もはや入れた後の包装を取っておかないと、もう1包入れてしまう
  • 鮭茶漬け 〇 入れたかどうかわからないレベルで違和感なし
  • ご飯   〇 入れたかどうかわからないレベルで違和感なし
  • 納豆   ◎ 違和感なし。大豆イソフラボンとの相乗効果で美容に良さそう
  • ドレッシング ◎ 違和感なし。ビタミンC豊富な野菜と一緒に摂ることで吸収力UP
  • ヨーグルト  ◎ 違和感なし。ヨーグルトは一緒に摂ると吸収力UP

他にも炒飯・ドリア・パスタ・焼きそば・ラーメンに入れてみましたが、
どれも入れたかどうかわからないレベルで違和感なし。

加熱OKとありますが、やはりあまり長時間グラグラ煮るのはどうかと思ったので、
ご飯を炊く以外は調理の仕上げにプラスしています。

蕎麦やうどんにも合うと思いますが、これらはつゆを全部飲むことはないので、
せっかくのコラーゲンがつゆに残ってしまい、あまりおすすめしません。

いろいろやってみましたがやはりおすすめは、吸収力がUPする食材を自然な形で使え、
すべてを摂取できる、飲み物・スープ・ヨーグルトです。


ヨーグルトには前日からドライフルーツを入れておき、
食べる直前にコラーゲンリキッドを混ぜます。

コラーゲンリキッドを入れることで若干ヨーグルトが緩くなるのですが
ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸収してくれるので、
コラーゲンリキッドを入れてちょうど良くなる感じです。
一緒に摂ることで、甘味と食物繊維もプラス♪ダイエットにもよさそうです。


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にんじんの塩麹ポタージュに入れてみました♪(レシピは後日!)
スープは具材を煮込んで味付けをし、器によそってから入れます。
こうするとグラグラ煮ませんし、食べる分だけ余すところなく摂取することができます。

他にもケララ風ココナッツシチューにも入れてみたり、いろいろなスープに入れてみましたが、
具材が多いスープには、ほぼ味に影響することはありませんでした。
スパイスフルに味わうカリフラワー!インドのココナッツシチュー

好みですが、私は黒胡椒をプラスしました。

黒胡椒を入れることで、成分の吸収を良くするピペリンの効果が得られます。
具材にもほうれん草やじゃがいもなどビタミンCが豊富な具材を選び、
ピペリンとビタミンCのダブルの吸収力UPを狙います☆

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食事に入れない日は、毎日飲んでいるスパイス白湯に入れて飲んでいます。
スパイス白湯はまずい?シナモンでおいしいスパイス白湯の淹れ方!

スパイスの香りでコラーゲンの味も香りも気にならず、血行も良くなるのでおすすめです。
これもスパイス白湯を作り、カップに注ぐときにコラーゲンリキッドを入れています。
スパイス白湯を注ぐだけで混ざるから楽ちんです。

意外と気に入っていたのは納豆です♪
味・粘り・香りが全く変わらず、なおかつすべてを余すところなく摂取できる。
さいこうですね(*´ω`*)



ルウ研究所のコラーゲンリキッドでキレイに健康を手に入れる

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ルウ研究所のコラーゲンリキッドはこのように身体に吸収されやすく、
低カロリーで安全な100%純粋なコラーゲンです。

そして使ってみて、加熱OKなところが私のお気に入りポイントでした。
毎日とても楽しく摂取しています。

そして気になるコラーゲンの効果ですが、確かに肌が柔らかくなってきたように感じます。
コラーゲンは肌の弾力・小じわ防止・髪やつめの健康を保つほか、
近年では骨の質を高め、骨粗しょう症予防にも良いといわれています。

さすがに飲み始めて1ヶ月弱ではここまでの効果は感じませんが、
このまま続けることで、他の効果も感じられるかもしれませんね。

特殊な加工方法で生まれた、無添加コラーゲン原液

ルウ研究所コラーゲンリキッドのお得な購入方法

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しかし続けるとなると、お値段が気になるところです。

一番お得なのは多分公式サイトの定期購入ですが、いきなりの定期購入に抵抗がある方や
味や臭いにはかなり好みがあるので、いくら飲みやすいとはいえ敏感な人にとっては心配ですよね。

そんな方は公式サイトの10日分おためしパック
「RUKENコラーゲンリキッド10daysパック」がおすすめです。

しかしこれだとちょっと割高ですし、料理に混ぜて食べれるならそんなに気にしないよ!
という方は、33包の1ヶ月パックがお得。

ルウ研究所のコラーゲンリキッドは効果実感が早いと言われますが、私は1ヶ月弱続けてみて
肌が変わってきたことがはっきりと分かったので、10日間よりもこちらの方が断然おすすめです。

また、持ち歩かないから個包装でなくても良いよ!という方は300mlのお得なパックもあります。

そして効果に納得し、気に入ったところで定期購入に切り替えるのが最もお得だと思います。


しかし定期購入には30日の返金保証もついてますし、中には「おいしくない」という理由で
返金保証を受けた方もいるそうなので、勇気のある方ははじめから定期購入にしてしまうのが
一番お得ですね。

定期購入は最低購入回数も決まってないのでいつでもやめられますし、
購入内容によりプレゼントや半年に一度50%offクーポンがもらえます。


気になる方は、ぜひ公式サイトを見てみてくださいね!



ルウ研究所では他にもこんな商品も開発されています!




ポイントがお得に貯まる【楽天スーパーセール】は16日(土)まで!
私はショートブーツやスパイス類を買いました~.。゚+.(・∀・)゚+.゚たのしみっ






昨日紹介した「アマランサス」
数年ほど前のスーパーフードブームの際、キヌアと共に話題になりましたね。

私はプチプチした食感が大好きで、ブームが去った今もよく食べています。
今日はそんなアマランサスの特徴や栄養などについて、ご紹介します!


ビタミン・ミネラル補給のスーパーフード!アマランサスとは?!



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アマランサスは南米原産の疑似雑穀。
葉と茎は「ヒユ菜」「ジャワホウレンソウ」「チャイニーズスピナッチ」などと呼ばれ
こちらを見かけることは少ないですが、ほうれん草のように炒め物や和え物などに使われます。

見た目は“もちきび”にとっても似ていますが、きびがイネ科の穀物なのに対し
アマランサスはヒユ科に属します。

私が初めてアマランサスを知ったのは、ペルー料理を食べた時でした。

古代南米のインカ文明では穀物として食べられていて、
日本では江戸時代に「アカアワ」として庶民に愛されていたようです。
そしてその頃既に「仙人の穀物」と呼ばれ、とっても身体に良い穀物であると
知られていました。


たなつもの 国産アマランサス 200g

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アマランサスの栄養



アマランサス


アマランサスは、たんぱく質をはじめ鉄分・カルシウム・マグネシウム・
カリウムなどのミネラル類や、食物繊維などが豊富に含まれています。

たんぱく質が白米の約2倍、消化は白米の3倍以上良いと言われ
ビタミンE(αトコフェロール)・B1(チアミン)・B2(リボフラビン)・B3(ナイアシン)・
B5(パントテン酸)・B6(ピリドキシン)や、葉酸・亜鉛・セレン
などの
抗酸化物質も多く含まれているため、免疫力向上
アンチエイジング対策に良いと言われています。


キヌアと比べ、カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分の含有量が多いのが特徴で
鉄分に加えて亜鉛やビタミンB6など、女性に不足しがちな栄養分も含まれています。

必須アミノ酸のリジン肝機能強化・代謝促進・美肌効果を与えてくれるんだとか。


このような栄養から、
  • アンチエイジング効果
  • 貧血予防
  • 便秘解消
  • それに伴う美肌効果・デトックス効果
  • コレステロールの低下
  • 血糖値の上昇を防ぐ
これらの効果が期待できるといわれ、健康だけでなく美容やダイエットにもオススメです。


グルテンフリー食材であるアマランサス



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豊富な栄養以外にアマランサスのもうひとつ特徴的な点は、
アマランサスがグルテンフリー食材であるということです。

グルテンは麦などに含まれるたんぱく質の一種で、食材に加えることでコシや粘り
弾力を与えますが、
アレルギーを引き起こすこともあります。

アマランサスは良質なタンパク質を含みますがグルテンを含まないので、
アレルギー体質の方にもオススメ。
これから花粉症のシーズンが待ち受けてますので、そういった方も少しずつ控えていきたいですよね。

また、アレルギー体質でない方にとっても、先ほど栄養について紹介したように
デトックスやアンチエイジング効果が高いことから「グルテンフリーダイエット」
利用されています。


アマランサスについての注意点



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たくさんの健康効果が期待できるアマランサスですが、欠点もあります。
それは意外とカロリーが高く、白米とほぼ同じくらいのカロリー量があるということ。

調理済みのアマランサス・キヌア・白米の100gあたりのカロリーを比較してみると
実はどれもあまり差がないのです。

カロリー減にはなりませんが、白米にはこんなにたくさんの栄養は含まれていませんし
白米との栄養の相性がとっても良いので、白米と混ぜて炊くことで
バランスの良いご飯に近づくことができます♪


なによりプチプチした食感が楽しくて、ついいろいろな料理に使いたくなってしまうんですよねー
皆様もぜひ美容と健康に、アマランサスを取り入れてみてくださいね!




楽天で売れてるアマランサスランキング、上位4位です↓






例えばこちらの温めるだけの宅配食なら、予め茹でておいたアマランサスを
温めたおかずに加えるだけで、手軽の摂取できます。



【BC400】はご飯を入れて1食400ckal以下という計算ですが、おかずのみも選べるので
アマランサスを混ぜて炊いたご飯を組み合わせて食事を楽しむことも可能♪
また、脳に良い食材をメインとした【ブレインスープ】は、ごはんやパンと合わせて
400kcalに計算されているので、スープにアマランサスを溶かしてそれだけで食べれば
お腹も満たされてカロリーダウンも叶えられます!
もちろん化学調味料無添加で安心です!
おためしセットは4セットまで送料無料!今なら次回使える500円クーポン付です!

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