楽食ライター兼、楽食料理人のSpice of Life

以前無国籍居酒屋を12年経営し、現在はスパイス講座やイベント出店などの活動をしています。 大好きなスパイスを使った国々の料理のアレンジレシピやスパイスの使い方、旬の食材情報などをお伝えします! もっと毎日の生活にスパイスをヽ(・∀・)ノ

以前無国籍居酒屋を12年経営し、現在はスパイス講座やイベント出店などの活動をしています。
大好きなスパイスを使った国々の料理のアレンジレシピやスパイスの使い方、旬の食材情報などをお伝えします!
もっと毎日の生活にスパイスをヽ(・∀・)ノ

今年の夏も暑かったですね♪

からりとした空気と日に日に高くなる空を見上げ
つい先日まで酷暑と強い日差しと戦っていた夏を思います。

しかし季節の変わり目は、知らないうちに身体に疲れがたまってくるもの。

特に酷暑を乗り越えてほっと緩む秋、乾燥は喉や肺だけでなく
お肌のダメージも促進します。

そんな秋に旬を迎え、美容におすすめの食材が【さつまいも】です。
今日はさつまいもの栄養や期待できる美容効果について
スパイスを使ったおすすめレシピと共に紹介します。


さつまいもの栄養

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秋の深まりと共に、どんどんあまーく おいしくなる旬の「さつまいも」。
さつまいもはおいしい時期が長いのが特徴です。

さつまいもは9月~11月頃に収穫され、その後2ヶ月ほど貯蔵されます。
水分を飛ばす事で甘さが増し、よりおいしくなります。
そのため、収穫直後と収穫2ヶ月後の、2回もおいしい時期が来る嬉しい野菜なのです。


そんなさつまいもの栄養と言えば、たっぷりの食物繊維です。
食物繊維は血糖値・中性脂肪・コレステロール・血圧を正常に保ち、
腸内環境の向上や便秘解消に効果が期待できる栄養素です。

そして意外とビタミンCも豊富。
中くらいのさつまいも1本で、1日に成人が必要なビタミンCの約半分が摂れます♪

抗酸化作用のあるビタミンCは美肌に欠かせない栄養素のひとつ。
メラニンの生成を抑制したり、シミやそばかすを防いだりする働きの他
体内でコラーゲンを作る際にも必要となるため、美肌だけでなく
健康な身体を維持するためにもたっぷりとりたい栄養素です。

他にも鉄分の吸収を促進したり、免疫力向上などの効果も期待できます♪

また、キウイやピーマンなど、ビタミンCが豊富と言われる食物の多くは熱に弱く
水に溶けだしやすいという特性を持つのに対し、さつまいもやじゃがいものビタミンCは
熱に強いのも嬉しいポイントです。

ビタミンCは冬になると不足しがちな栄養素でもあります。
心配な方はサプリで補うのも良いでしょう♪
GoCLNのビタミンCサプリメント

さつまいもは食物繊維とビタミンC以外にも、疲労回復に効果的なビタミンB1
抗酸化力が高く美肌に欠かせないビタミンE・βカロテン
むくみに効果的なカリウムが豊富♪

皮にはポリフェノールなども多く含まれ、栄養価が高く少量で満腹感が得られるので、
韓国では美容とダイエットにオススメの食材とも言われています。

時短・手頃・健康 GoCLNの完全食

ビタミンCを詰め込んだサプリ★GoCLN「高濃度ビタミンCサプリメント」


ビタミンCサプリを選ぶときに私がオススメしているのが、
この【GoCLN 高濃度ビタミンCサプリメント】です。



「高濃度」という言葉にも惹かれますが、私が数多くあるビタミンCサプリの中でも
GoCLNの高濃度ビタミンCサプリメントを選んだ理由には、製品に対するこだわりがあります。

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まずこのサプリは、質の高さから市場にあまり出回らず、希少価値の高い
イギリス産ビタミンCが原料となっています。
そして賦形剤や着色料などは一切含まれていません。

ビタミンC含有率100%な上、植物性カプセルを使用しているところも
身体へのこだわりが感じられて信用できるポイントでした。

毎日飲むものですから、いくら効果を感じられても
長期的にみて身体の他の部分に弊害が出るのでは本末転倒ですからね★

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大きさですが、実際の大きさはこのくらい。

1粒で500mgのビタミンCが含まれているので、1日1~2粒でも充分♪
ビタミンCは摂りすぎても体外へ流れてしまうので、過剰摂取の心配もありません。

※もちろん疾病治療中の方や薬を服用中の方、妊娠・授乳中の方は医師へ相談することを勧めます
※アレルギーをお持ちの方も、念のため医師にご相談ください

ボトルのデザインもスッキリしていて、開けやすいのもいいですね♪

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基本的にいつ飲んでも良いのですが、飲み始めの頃は朝と寝る前
今は寝る2時間前くらい前に飲んでいます。

量は、実は他にもう一種類飲んでるサプリがあるので、最初の頃は2粒。
今は基本的に1粒で、ちょっと忙しい日が続いたな…と思った日は2粒にしています。


まだ飲み始めて1ヶ月半くらいなのですが、今のところ実感としては

・頬を触ると以前よりつるっとした感じがする
・朝、寝起きの身体が軽い(疲れの回復が早い?)
・よく眠れるようになった
・疲れても肌が荒れにくくなった

このような変化を感じています。
シミが薄くなったとか肌が白くなったという変化はまだ感じていませんが
肌のもちもち感が違うというか、肌が全体的に強くなったような…♪

そんな変化を感じます。

私は元々肌が弱いので、肌の外側からのケアだけでなく
内側から改善できるようなサプリを探していました。
内側変えるにはもっともっと時間がかかるものだと思っていたので、
たった1ヶ月半でこのような変化を感じられたのは嬉しい限り♪

疲れがたまらなくなったのも、意外な変化でした。
疲れに関しては効果があるとは思ってもいなかったので、気が付いたら…おや?
という感じでしたw


GoCLNではこういったサプリの他にも健康に留意した製品がいっぱい♪



ぜひ見てみてくださいね

免疫力強化に 飲むスーパーフード


さつまいもを使ったスパイスレシピ2種


今回はさつまいもを使ったスパイスレシピ「ベンガル風さつまいものサブジ」
スリランカのおやつ“サマポーシャ”をアレンジした「さつまいもココナッツ団子」を紹介します。


ベンガル風さつまいものサブジ

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サブジは普通、クミンやマスタードシードで簡単に作るのですが
今回はベンガル地方で食べられている5つのミックススパイス
「パンチホロン(パンチフォロン)」を使います♪


さつまいも250gは割り箸くらいの太さに切り、にんにく1片と同量の生姜はみじん切りにします。

中華鍋に油をひき、マスタードシード・クミン各小1/2を入れたら弱火で熱していきます。
マスタードシードがパチパチはぜる音がしてきたら
さつまいも・にんじん・にんにく・フェヌグリーク小1/2・フェンネル小1/2・カロンジ少々・
塩小1弱を炒め合わせ、蓋をして蒸し煮にします。

この時絶対に焦がさないように☆
ここで焦がしてしまうとフェヌグリークがとっても苦くなってしまいます。
弱火でゆっくり火を通す事で、さつまいもの甘味とスパイスの香りが存分に引き出されていきます♪

さつまいもに火が通ったら出来上がり♪

さつまいもココナッツ団子

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さつまいも250gは皮付きのままレンジで柔らかくなるまで蒸します。
(私はいつもレンジ用蒸し器で600w・13分です)
蒸しあがったら、熱いうちにマッシュします。

マッシュしたさつまいもに、ココナッツオイル大1・メープルシロップ大1~2・
きなこ10g・牛乳60~80mlを加え、丸められる固さまでこねます。

手で丸めてココナッツファインを表面にまぶしたら出来上がり


もし手に入れば「ジャガリ」という椰子から作る砂糖で甘味をつけると、
よりスリランカっぽくなります。
なかなか手に入らないので、メープルシロップで代用しましたが
メープルシロップはとっても栄養豊富でおいしいのでオススメです!

メープルシロップと牛乳の量は、さつまいもの水分と甘味により 調整してくださいね★

身体の中から輝く!BE-MAX the SUN

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先ほど“実はもう一種類飲んでいるサプリがある”と書きましたが、
そのサプリが【BE-MAX the SUN】です。

こちらは一年の内で紫外線が最も強い7月頃から飲んでいます。

BE-MAX the SUNは、エステティックサロンや女性ファッション誌で
「日焼けしにくくなる」「シミが薄くなる」とおすすめされる
飲むタイプのUVダメージケアサプリです。

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その成分はオリーブ葉ポリフェノールやザクロ抽出物など、美肌を意識する女性なら
聞いたことのある成分で構成されています。

中でも特徴的な成分が「ニュートロックスサン」という
シトラス果汁およびローズマリー葉エキスが含まれていることです。
美容業界で話題のニュートロックスサンを2カプセル当たり250mg配合【BE-MAX the SUN】
私たちが普段から口にするものすべてが、私たちの身体を作っていきます。

先ほど「外側からのケアだけでなく内側から改善できるサプリを探していた」
と書きましたが、こういった発想のきっかけになったのがBE-MAX the SUNだったのです♪



また、肌が弱い私は、強い日焼け止めを長時間塗っていると、
かゆくなってしまうことがよくありました。

汗っかきでもあるので、一日中外出しているときなどは汗でせっかく塗っても流れてしまい
日焼けと汗でさらにかゆみが増す…そんな悪循環を繰り返し
「塗る日焼け止めはできるだけ肌に負担のかからないさらっとしたもので、
塗る以外の日焼け対策をしたい!」そんな気持ちになっていたのです。

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手に取るとこんな感じで、黄色いカプセルタイプのサプリ。

BE-MAX the SUNを飲み始めた頃は、すぐに効果を感じた!というほどの変化は感じなかったのですが
徐々に続けていくうちに、いつもよりライトな日焼け止めなのに
夕方腕がかゆくならない♪赤くなってないな♪ということに気づきました。

私のように肌が弱く、肌に負担の少ない日焼け止めを使っている方
こまめに日焼け止めを塗り直すのが面倒な方には最適♪
紫外線は一年中降り注いでいますので、日常生活の美肌対策をしたい方や
夏の間にできてしまった全身のUVダメージ回復にもおすすめです。


特に紫外線の強い夏場を乗り越えてきた今の時期は、UVケアも休みがち。

UVケアを怠るとシミや色素沈着、くすみ以外にも
シワやたるみといった光老化が蓄積してしまいます。

10年後、20年後の自分に投資♪未来の自分を楽しみましょう★











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パリコレとタイアップしたり、最近ではYouTubeでも
「史上最高の下地!」などと紹介されている【MIMURA/スムーススキンカバー】




これまでもいろいろなファンデーションを試してきましたが
下地についてはあまりこだわっていなかった私

特に夏場はUVケア+よれにくく肌の負担にならない下地を求めていましたが
UV効果の高い下地はべたついたり、重くツヤがない仕上がりになってしまったり

仕上がりや肌への負担を考えると、どうしても多少の不快感は仕方ないのかな…
こまめに化粧直しをするしかないのかな…

と、半ばあきらめていました。


そんな私と同じような悩みを抱える方々に、ミムラスムーススキンカバーはおすすめ!
というか、夏にこそ使ってみてほしい化粧下地です!

今回は【MIMURA/ミムラスムーススキンカバー】の使用感・レビューをご紹介します。




ミムラスムーススキンカバーを使ってみました!


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MIMURA/ミムラスムーススキンカバー

  • 肌の凹凸を整えフラットにする
  • SPF20 PA++
  • ハリのあるなめらか肌を作り出す
  • ビタミンC&ビタミンEで透明肌へ
このような特徴があります。

…まあ、正直こういった文言は、他の化粧下地でも見ることがあります。
何はともあれ、使ってみること!さっそく使ってみました。

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まず手に取った最初の感想

「え、ちいさい(; ・`д・´)」

こんなちょっぴりで¥4,000超はちょっとお高い…
でもでも、これで何か変わるなら…

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そんな気持ちです


手に取ってみると、あれ?っと思うほど軽やかで柔らかく、さらっとした感触です。
私はこれまでチューブに入った化粧下地を使っていましたが、
ここまでさらっとべたつかない感触は初めて♪
しかもパサつく感じではなくオイリーなギトギト感もなく、本当に不思議な感じなんですw


さらっとした感触は配合されているパウダーによるもので
このパウダーがすべすべ肌を作り出し、しかも毛穴や小じわをフラットに整えてくれるんだとか
(購入時のパンフレット参照)

つけた途端、あ、きもちいい♪さらさら♪といった感じなので
1分の時間も惜しい朝でも、すぐにファンデーションをつけられるのも良いです


しかも、つるっとよくのびます

パンフレットには「(個人差はあるが)約2ヶ月もちます」と書かれていますが
これは確かにもつかも。
1回の使用量はお米1~2粒程度でOKなんですもん♪

最初は商品の小ささに「高い」と思ってしまいましたが
2ヶ月、それ以上ともなれば、そんなにびっくりするほどお高くない…

なによりこのすべすべの肌の感触が続くなら、べたべたした下地で
不快感を我慢し続けるより全然いい!
そう思い、期待を込めてファンデーションをつけてみました。

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これが普段の下地+ファンデーション。

このところしっかりめのパウダーファンデーションを使っていて
下地にはUV効果のあるクリームタイプのものを使っているのでかなり重く
仕上がりは「今日も塗っとるで!」という感じが強いですw
時間がたつとべたつくのが難点


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ミムラスムーススキンカバー+パウダーファンデーションをつけた状態です。

つけた印象はいつもより顔が軽~いw
毛穴もまるでパテを塗ったような感じではなく、自然に隠れてくれます。

肌の凹凸が整っているのか、ファンデーションが少量でもムラなくしっかりのる感じw

厚塗り感もなく、あくまでもナチュラルなところもお気に入りです。




【MIMURA/ミムラスムーススキンカバー】で1日過ごした感想・使用感




お出かけした時間は朝7時半~夕方18時半頃まで。
最高気温は29℃、空調の利いた室内で大半は過ごしていたとはいえ
ムシムシとした湿度高めの一日で、3時間ほどの外出もありました。

一日過ごした感想としては、サラサラ感がこれまでよりも断然長い!
一日中マスク着用していたにも関わらず、べたつき感はほとんどありません。

さすがにこの暑さ+マスクでは化粧直しなし、とはいきませんが
見た目に「やわらかく透明感がある感じ(自分比較w)」がおどろくほど長く続き
一度、小鼻の周りを直した程度で目の周りなどのヨレもなく過ごせました

一日快適に過ごすことができるばかりか、紫外線から肌を守り
さらにビタミンC・ビタミンE配合
なので、使い続けることで
美肌効果も期待できるのでは…?そんな期待をしてしまう化粧下地でした!



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マスクが手放せない今だからこそ、見える部分の美肌や
快適に過ごす大切さを知ってほしいと思います。












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先日、もう一つのブログで、サルサ2種と
自家製ケイジャンシーズニングのレシピをご紹介しました。


このケイジャンスパイスでも使われているパプリカパウダー
料理の味を変えずに、料理に深みと華やかな彩りを添えるスパイスです。

パプリカパウダーは、使い慣れればとっても便利なスパイスですが
「いまいち使い道がわからない」「辛そう」という意見を聞くスパイスでもあります。

今回は、そんなパプリカパウダーの使い方や効能を解説します。

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実は栄養豊富!パプリカパウダーの栄養と効能

パプリカ

一見辛そうな真っ赤な料理・・・でも、食べてみたら全然辛くない?!
しかもトマトの味もしない、そんな料理に使われているのがパプリカパウダーです。


レッドペッパーにも似た真っ赤なパプリカパウダーは、唐辛子の仲間である
パプリカを加工したもの。
スパイスの中では珍しくビタミンが豊富です。

そのビタミンはビタミンA・B1・B2・B3(ナイアシン)・B7(ビオチン)。
糖質や脂質の代謝を促し、疲労回復にも効果を発揮します。

他にもカリウム・鉄分を含みますので、血流を良くし、
血中コレステロール・血糖値の正常化
におすすめ。

美肌粘膜の健康維持・貧血予防・むくみ解消など、女性に嬉しい効果も満載です!


ただしパプリカパウダーは料理に大量に使われることはないので、
これらの効果がすぐに期待できるわけではありません。

毎日少しずつ摂ることで、徐々に身体に効いてくる・・・
そんな優しいパワーを秘めているのが、パプリカパウダーなのです。

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目にも鮮やか!華のあるスパイス・パプリカの味や特徴とは?

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パプリカの香りは穏やかで、まろやかな味わいとほのかな苦味があります。
この風味をプラスすると、料理に深みを与えることができます。

本来は強烈な風味がないので、料理の味わいを変えることがないのが特徴。
そのため、比較的使い勝手の良いスパイスなのです。


しかし、パプリカパウダーの中には、チリペッパーを混ぜているものもあります。

ヨーロッパで使われているパプリカパウダーは、パプリカのみのものを「ドゥルセ」
辛口のものを「ピカンテ」と表記しています。

しかし、日本で出回っているパプリカパウダーには、これが表記されていないものが多いのです。

【パプリカパウダー=辛い】と思ってしまっている方は、赤い見た目だけでなく
知らずに辛口のパプリカパウダーを使ってしまった可能性があります。

パプリカパウダーは辛味がないのが一般的ですが、いつもと違うメーカーを使うときは
念のため確認してから購入しましょう。

パプリカ パウダー ピカンテDOP 370g

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スープ・煮込み料理に深みを!パプリカパウダー活用法①


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ヨーロッパ諸国では、スープや煮込み料理によくパプリカパウダーが使われます。
その理由は、唐辛子などにも含まれる“うま味”を加えるためです。


例えば、牛肉と玉ねぎをたっぷりのパプリカパウダーで煮込んだハンガリー料理・
「グヤーシュ」は、パプリカをたくさん使うことでスープに深みとまろやかさを醸し出しています。

他にも近隣国では、鶏のトマト煮込みにパプリカパウダーが使われることが多く、
パプリカパウダーを加えることでトマトの青臭さが抑えられ、
サワークリームのフレッシュな酸味が引き立ちます



また、世界でもパプリカパウダーを使った料理をよく見かけるスペインでは、
アヒージョやパエリア・豆の煮込みなど、スペインを代表する料理の多くに利用され、
一緒に煮ることで様々な料理にコクを与えてくれます

スペインやポルトガルでパプリカはパウダーだけでなく、
ペースト状にした調味料として利用されているんですよ。

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パエリア・炒め物・ソテーに華を!パプリカパウダー活用法②

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他にパプリカパウダーの使い方としては、鮮やかな色合い
料理に華やかさを演出してくれることでしょうか。

例えば料理に赤い色合いを付けたいけど、辛味を付けたくない場合、
パプリカパウダーが良い仕事をしてくれます♪

じゃがいものソテー・ポテトフライ・スタッフドエッグ・カリフラワーのピクルス・
ポテトサラダなど、そのままでもおいしいけど見た目にアクセントが欲しい時に、
ふりかけるだけで料理を一段と美味しく見せてくれます。

アクセントとしてパプリカを使う場合は少量で充分。
加熱する必要もないので、料理の仕上げにふりかけてもOKなのが嬉しいですね!


また、パプリカパウダーは油との相性が良いスパイスなので、
炒め物やソテーに利用することで、まろやかな甘みとほのかな苦みを
料理に活かすことができます。

鶏肉との相性が抜群なので、塩・胡椒と一緒に鶏にまぶしてソテーすれば、
胡椒の効果でパプリカに含まれるビタミンが効率よく吸収され、
鶏肉に香ばしさとほの甘い風味付けをすることが出来ます。


他にもオムライスのチキンライスに、パプリカパウダーを加えるという使い方もあります。

ともすると甘さ一辺倒になりがちなチキンライスですが、
ケチャップの量を抑え、パプリカパウダーで赤味を補うことで、
甘さ控えめで別角度からの風味が加わった、大人のチキンライスを作ることが出来るのです。


パプリカの鮮やかな赤は食欲を掻き立て、食卓にワクワクとした活気を与えてくれます。
単調になりがちな家庭料理のアクセントとして、積極的に活用しましょう♪

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鮮やかな赤が食欲をそそる!パクチー入りチリコンカン

チリコンカン

今日はパプリカパウダーを使って、辛すぎずピリッとした刺激が欲しいときに嬉しい
「パクチー入りチリコンカン」を紹介します。

  • 乾燥したキドニービーンズ(金時豆) 100g
  • にんにく 2片
  • にんじん 20g
  • パクチー 4本くらい
  • 玉ねぎ 1/2個(約100g)
  • 牛ひき肉 250g
  • 青唐辛子(赤唐辛子でも良い)1~2本
  • トマト缶 1個
  • 水100ml
  • ローリエ 1枚
  • クミン・オールスパイス 各小さじ1
  • コリアンダーパウダー・パプリカパウダー・ナツメグ 各小さじ1/2
  • オレガノ 小さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • ウスターソース・ケチャップ 各大さじ1

乾燥したキドニービーンズは保温のできるポットに入れ、
お湯を入れて一晩置いておきます。

作る直前にザルにあけ、軽く水を切っておきます。

キドニービーンズ水煮があるなら、200g用意します。

にんにく・にんじん・青唐辛子・パクチーの根はみじん切り、
玉ねぎ・パクチーの茎・葉はあらみじんにします。

クミン・オールスパイスはすり鉢で荒く砕いておきます。

フライパンに油をひき、にんにく・クミン・オールスパイスを入れて炒め、
香りがたったら玉ねぎ・にんじんを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。

牛ひき肉・キドニービーンズ・青唐辛子を入れ、肉の色が変わったら
トマト缶・水・ローリエを入れ、煮込んでいきます。

ふつふつっとしてきたらコリアンダーパウダー・パプリカパウダー・
ナツメグ・オレガノ・ウスターソース・ケチャップを入れて
よく混ぜたら、焦げ付かないように時々かき混ぜながら15分程度煮ます。

キドニービーンズが柔らかくなったら塩で味を整え
器にもり、パクチーの茎・葉・黒胡椒をふって出来上がり。



パンやクラッカー、トルティーヤチップス・パスタ・クスクス・マッシュポテトなどを添えたり
茹でたじゃがいもや茄子に、チーズと一緒にのせて焼いてもおいしい♪

ご飯にのせてチーズをのせればタコライス風、タコスの皮に挟んでチーズをのせたり、
野菜と一緒にピタに挟んだり、ピザの具やオムレツに添えたりなど
本当に色々な食べ方が出来るんです♪

豆はキドニービーンズで作る事が多いですが、ミックスビーンズや
白いんげん豆でもおいしくできます。

ちょっと食感は変わりますが、レンズ豆やひよこ豆で作ってもおいしいんですよ。

色々な豆で色々な食材と組み合わせて、自由に楽しんでみてくださいねー。

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チリビーンズ?チリコンカン?二つの違い

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ちなみによく「チリコンカンとチリビーンズと何が違うの?」と聞かれますが、
チリコンカルネとも言いますね 。

チリコンカンはもともとメキシコから独立したテキサス州で生まれた家庭料理。

チリ…唐辛子
コン…と
カン…肉

という意味なのだそうです!

そして、チリコンカルネはチリコンカンのスペイン語読みで、
チリビーンズとの違いは明確ではありません。

そもそもチリコンカンのレシピも牛肉だったり鶏肉だったり、
ソーセージやベーコンを入れるバージョンがあったり
肉と豆の割合も豆の種類も、いろいろなレシピがあります。

この辺は家庭料理の自由さがあり、「豆と肉を煮たもの」を総じて
チリコンカン・チリビーンズと呼んだのではないかと思います。


ただし豚肉で作る場合のみ「ポークビーンズ」と呼ばれ、
こちらは辛いものと辛くないものがあります。

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ビタミン豊富なスパイス・パプリカパウダーで食卓に元気プラス!

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パプリカはビタミンや鉄分・カリウムなどの、女性に嬉しい成分が豊富に含まれています。

料理の味が大きく変化することがないスパイスなので、毎日の食生活に
簡単に取り入れることができ、使い方も簡単です。

そんなパプリカパウダーを使った、自家製ケイジャンシーズニングのレシピはこちら!



できたケイジャンスパイスは、一口大に切った鶏肉になじませて焼けば、ケイジャンチキン♪
から揚げにしてもおいしいです!レモンをたっぷりかけていただきます。

ひき肉と炒めてケチャップ・ウスターソースで味付けし、
サラダやチーズと一緒にトルティーヤで挟めば、メキシコ風トルティーヤ♪

ピクルスを作るときにピクルス液に混ぜれば、酸味の中にもまろやかさを感じるピクルスに♪

おろし玉ねぎにオリーブオイル・酢と混ぜれば、スパイシー玉ねぎドレッシング ♪

お肉と野菜と一緒にお米に混ぜて炊けば、かんたんジャンバラヤ♪

オクラと野菜のスープに混ぜれば、ガンボスープ♪

他にもパスタ・焼きそば・炒め物・オムレツ タコスのベース、カレーにも使えます。


また、私のサイトでもたびたび紹介している、世界の美味しい食肉とワインの直輸入通販
【グルメソムリエ では、パプリカパウダーを使ったシーズニングも扱っています。

もちろんパプリカを使った煮込み料理にぴったりな、ソーセージやお肉が安い!

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感想(2件)



スペインワインやミルキーな羊のチーズなど、パプリカを使った料理にぴったりの
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